国家发改委副主任毕井泉昨天说，生猪生产恢复需要一段时间，短期内，猪肉价格波动是不可避免的；但从长期来看，猪肉价格大幅度上涨的可能性不大。
两节临近猪肉需求量会增加
毕井泉在国务院新闻办发布会上回答记者提问时表示，随着天气转凉和国庆节、中秋节的临近，人们对猪肉的需求量会有所增加。
从供给来看，市场价格上涨会刺激生产增加。目前猪肉价格比较高，生猪的收购价格与玉米的比价已经到了９．３比１，大大高于正常时期的比价。
他说，近十年来我国猪粮比价平均是６．１比１。一般认为５．５比１是一个比较合理的比价关系。目前的比价，对于调动农民养猪积极性是非常有利的。
供应紧张明年二季度后缓解
毕井泉指出，尽管今年以来，生猪的出栏量有所下降，但牛羊肉、家禽、鲜蛋的生产数量都是增加的，这也会在一定程度上制约猪肉价格的上涨。
毕井泉认为，现在市场上仔猪的供给量，是决定短期内生猪供给的关键。如果说现在生猪价格带动仔猪价格上涨，调动农民养猪积极性，农民开始留养母猪，把现在的仔猪当作母猪来饲养，仔猪长成母猪，然后再怀孕产出仔猪，再到育肥猪投放到市场，一般可能要一年半左右。所以，猪肉供应紧张形势要等到明年二季度以后才能得到根本缓解。
不可能大量从外国进口猪肉
毕井泉在回答记者提问时表示，中国是全世界最大的猪肉生产国，猪肉供应主要依靠国内解决，不可能大量从国外进口。
毕井泉说，猪肉的进口和出口，每年都在进行。２００６年中国出口猪肉２７万吨，进口猪肉２．４万吨。今年１至７月份出口猪肉９．５万吨，进口猪肉３万吨，这些经营行为都是正常的。只是因为现在猪肉价格大幅度上涨，所以从美国进口猪肉才成了新闻。
可用手机查询肉类检疫情况
动物标识溯源系统年底前将完成在京津两市３０个定点屠宰场、２００个超市的推广，届时，顾客通过智能手持终端扫描或者用手机发送超市所出售肉类的条形码，即可从农业部中央数据库查询该动物接受检验、检疫的全部情况。
据了解，纳入动物标识溯源系统的肉食饲养动物，都将从出生起佩戴可直接扫描的二维标识，以供其后所有信息的采集。
关于油价
调价时间要统筹考虑
毕井泉昨天说，国家发展改革委迄今为止没有接到中国石油天然气总公司、中国石油化工总公司由于国际原油涨价而提出提高成品油价格的申请。但逐步理顺成品油价格的政策已经确定，具体的调价时间，要根据国际市场的油价和社会各方面的承受能力统筹考虑。
关于通胀
未出现严重通货膨胀
毕井泉昨天说，虽然今年前７个月我国居民消费价格总水平比上年同期上涨３．５％，但主要是食品价格上涨的拉动，物价总体上仍处于可控范围，没有出现由于总需求严重超过总供给而引起全面、持续的价格上涨，所以没有出现严重的通货膨胀。
[稿源：
北京娱乐信报
编辑:
郑月红
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