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铃儿响叮当甜点大集合
  http://eat.qz828.com/ 衢州新闻网——美食    07-12-26 14:11 【字体:  


树干蛋糕

  叮叮当,铃儿响叮当……圣诞气氛中最能带给人们童趣意味的,大概要数西饼店、烘焙屋应时推出的圣诞甜点了。

  馋人童趣

  不一定要飞到欧洲,也不一定要有白雪和壁炉,在专营欧式点心的“甜心客”里,看看那造型惟妙惟肖的圣诞蛋糕,再尝下用料丰富的圣诞布丁、圣诞面包,咱们的舌尖上不也有了一个原味圣诞吗?

  [圣诞蛋糕]传统的圣诞蛋糕最大的特点就是用料丰富。蜜饯、干果、苹果、草莓、葡萄等等,几乎恨不得把所有的甜蜜都一并放进去。树干蛋糕是代表性蛋糕之一,主要原料是巧克力和奶油。手艺精湛的师傅将整体做成树干的形状,惟妙惟肖的树干纹理间坐着和蔼的圣诞老人,充满着自然的天真和浓浓的童趣。

  [圣诞布丁]圣诞布丁是英国人在平安夜晚餐桌上不可缺少的传统餐后甜品。传统习俗是在圣诞前一个月就开始制作布丁,而制作过程中每位家庭成员都要参与,象征着团结和谐之意,而且每人都要负责搅拌一下面团,在搅拌时会默默许下一个愿望,最后就在面团中藏入一枚硬币,如果幸运地吃到这枚硬币,就会有一整年的好运气。

  [姜饼屋]可爱的姜饼屋是西方人过圣诞节必备的小点心,通常在圣诞前买回家摆放着,是一件绝好的圣诞家居装点。

  姜饼屋的“建筑材料”——姜饼是由姜汁、豆蔻粉、丁香粉、肉桂粉等做成的,香甜味中带着浓郁的姜汁香味,味道独特。

  浓浓爱意

  新鲜小巧的士多啤梨一直以来被认为是爱情的信物,轻易掳获女孩们的芳心。“天使简约”在12月推出的“圣诞士多啤梨系列”,巧妙地将士多啤梨融合到细腻的芝士蛋糕中,象征了完美的甜蜜爱情。

  爱情分不同的阶段,每一个阶段都是截然不同的感受。在这个“圣诞士多啤梨系列”中,你如果是尚处于暗恋阶段的,不妨趁着欢乐气氛来表白,为你的对象带上一个“草莓软心”吧,平静的外表里面激流澎湃,小心翼翼地咬开“草莓软心”,涌出来的是浓得化不开的草莓浆———你内心的爱。

  最甜蜜的莫过于热恋阶段了,跟心爱的人共尝一个“草莓心印”,甜蜜就到心里去了。

  如果不幸跟情人吵架了怎么办?赶快拿个“朱古力草莓夹心”去赔罪吧。底部是松脆烘饼,中间铺上厚厚朱古力慕斯,咬在口中,略带苦涩之中又夹杂无尽甜蜜果香,不正像你此刻的心情吗?

  据介绍,这次的“圣诞士多啤梨系列”共推出12款切饼和6款蛋糕。

[稿源: 金羊网    编辑: 周璀璇 ]

 
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